Mayonesay lactosa: ¿siempre van de la mano? No, ni mucho menos. Los ingredientes fundamentales de esta deliciosa salsa son huevo, aceite, limón (o vinagre) y sal. Sabías qué? Ya que ninguno de sus ingredientes tienen gluten, la mayonesa es un alimento 100% seguro si eres celiaco. Pero sólo si se trata de mayonesa casera. Si la compras ya hecha, has de buscar MayonesaMusa. La mayonesa Musa es la de siempre, la de toda la vida, lista para que la disfrutes en tus platos. La receta clásica y actual, sin azúcares y sin gluten, que te dejará boquiabierto en cada bocado. Con color y textura únicos y auténticos. Especial para acompañar frituras, carnes, pescados y hacer una ensaladilla inolvidable.
4lonchas de bacon ahumado sin gluten y sin lactosa (yo utilizo La Selva) Con Thermomix: echamos en el vaso el aceite 2 minutos, 100º, velocidad 2. Añadimos el resto de ingredientes y ponemos 20 segundos, velocidad 6. Sin Thermomix: se pone en una cacerola el aceite y se templa, es decir, se calienta pero no mucho.
Elprincipal motivo por el que nos decantamos por la Mayonesa Sin Lactosa fue nuestros consumidores y sus necesidades ya que la demanda de este tipo de productos viene
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